趣味の週末料理

【夕飯】おにぎり色々~OnigiriAction~

10月16日の世界食料デーにおにぎりアクションという試みをやっていると聞いて
微力ながら協力できればいいなぁと、夕飯をおにぎりにしてみました。

 

【各種おにぎり】


おにぎりアクションに向けて作ってみました。
【左】エスニックライスボール
【中央】豚むすび
【右】普通のうめぼしおにぎり
エスニックライスボールはナムプラーってヤツがなかったので、
単にそぼろトマトおにぎりになってしまいました。
でもこれはこれで中々。結構人気でした。

豚むすびはもう見たまんまの味です。美味しいですよ!!
でも味をつけていない白いままのご飯でまんまる型だと、
肉巻きにしてあるのに味が薄くて食べにくいんですね。
塩でも振ればよかったかな。
レシピにある通りの俵型の方が美味しくなりそうです。

うめぼしおにぎりは普通のやつ。
下の子リクエストのほんと普通の梅干しです。
好みが渋いんだよなぁ~

 

【なすとまいたけのさっと煮】


おにぎりに合う軽いおかずが欲しくてナスにしてみました。
私の好物がまいたけだから。
まいたけだったら何でも良かった。
この時期美味しいですからね!

で、見た目がちょっと宜しくないですね。
お皿が明るい色のほうがいいのですが、
ちょうど良いサイズの皿がこの紺色のしか無く……
食事と色合いが合っていませんね。
明るい色の食器を検討してみよう。

 

【かぼちゃの味噌汁】


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おみそ汁が最近パターン化しているので、
ちょっと変化をつけてみようと本を見て作ってみました。
かぼちゃはカミさんのリクエスト。
美味しかった!

おみそ汁はどう作っても美味しいのですが、
レシピ通りのものはやっぱり違いますね。

 

【浅漬け】


おにぎりと言ったらお漬物が無いとね!
ってことで普通の浅漬けも並べてみました。
人参ときゅうりと昆布を塩で揉み込んで2時間くらい漬けただけ。
簡単お手軽です。

 


 

なんて感じの夕飯でした。
Twitterに書いたのでこれで給食が届くのでしょうか?
キャンペーンを担当している方々には頭が下がる思いです。
大変だと思いますが頑張ってください!

しかし小さめのおにぎりが1人3つだったので少ないかな?と思っていましたが、
食べ終えたらお腹がいっぱいになり過ぎていました。
おにぎり恐るべし。

 

料理を作って寄付にに参加とか、考える事が凄いですね!もっとやって欲しい。

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