趣味の週末料理

【夕飯】ローストチキンとラーメン

右腕に怪我をしてしまったので、簡単に焼くだけのローストチキンを作りました。


10日程前に怪我をしてしまい、右腕が動かせなく力も入らないので手を抜けるところは抜いています。
ラーメンはカミさん作です。いざという時に頼れるのは頼もしいですね。

【ローストチキン】


冷凍庫に鶏もも肉とローズマリーがあって、買い物に行かずに済むので作りました。
脂身を取ったりなんかの事はせず、解凍して焼いただけです。
盛り付けも省いて、焼いてそのまま出しています。
切るので手一杯ですね。
取っ手が取れる耐熱フライパンで良かった!

そういえばレシピに「トースターで焼き目をつける」とありました。
ウチのオーブンレンジにそんなボタン無いぞ?と調べてみたしたが……

オーブンとトースターって違いがあやふやでしたがなるほど!ってなりました。
ウチにはグリルってボタンならあるので、焼き目をつけるなら使うのはソレですね。
覚えておこう。

 

【ラーメン】


カミさんが作ってくれたラーメン。
所要時間はわかりませんが、かなり早く出来上がりました。
流石ベテランです。
私ももっと手早く作りたいものです。

 


 

とまあ、そんな少し手抜きな夕飯でした。
本当はラーメンだけでも良かったのですが、
怪我で趣味が出来ないのはつまらないですからね。
まだ痛みが残っている中少し無理に作りましたが、久しぶりに楽しかった!
やはり料理を作って食べてもらうのはいいですね。

早く治して普通に作りたいものです
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